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2020.03.03 令和2年度 研修案内(概要版)の掲載
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ボーノポークハム工房“瑞浪”(瑞浪市
 6月27日(土)、瑞浪市土岐町にある農産物等直売所「きなぁた瑞浪」の南側に、市の特産品である瑞浪ボーノポークの加工施設「ボーノポークハム工房“瑞浪”」がオープンします。
 このハム工房では、かねてから多くの皆さんからご要望いただいていました瑞浪ボーノポークを使用したハムやソーセージ、ベーコンなどの加工品を製造し、販売します。
 また、カフェスペースも設置していますので、出来立てのハム等を使ったパニーニ(イタリアのホットサンド)やホットドッグなどの軽食をその場でお召し上がりいただくこともできます。
 是非、足をお運びいただき、豚肉本来の旨味を生かしたハムやソーセージなどをご堪能ください。

営業時間9時〜18時
定休日毎週火曜日(祝日の場合はその翌日)
所在地瑞浪市土岐町6059番地
連絡先0572-26-8617
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